Tällä hetkellä lähes kaikki meijerituotantolaitokset käyttävät meijerituotteiden käsittelyyn kalvoerotustekniikkaa, koska sen etuna on vähemmän ympäristön saastumista, alhainen energiankulutus, lisäaineiden käyttö, tuotteiden lämpövaurioiden välttäminen ja materiaalien erottelu suodatuksen aikana.Kalvoerotusteknologialla on laajat sovellusmahdollisuudet meijeriteollisuudessa.Tänään Shandong Bona Group esittelee kalvoerotusteknologian soveltamisen meijerituotteiden steriloinnissa.
Kalvoerotusteknologian etuna on kylmästerilointi, jolla voidaan saada aikaan maitotuotteiden sterilointi pitämällä bakteereja ja itiöitä mikrohuokosten avulla.Mikrosuodatusteknologialla voidaan korvata pastörointia ja kemiallisia säilöntäaineita, säilyttää tehokkaasti bakteereita, hiivaa ja hometta maitotuotteissa ja päästää maitotuotteiden tehokkaat ainesosat läpi.Mikrosuodatusteknologialla on alhainen energiankulutus ja vältetään kuumentaminen korkeassa lämpötilassa, joten tuore maito lähes säilyttää alkuperäisen makunsa.Käytä poikkivirtaussuodatustekniikkaa (kalvon huokoskoko on 1–1,5 μm) bakteerien poistamiseksi vähärasvaisesta ja keskirasvaisesta maidosta, ja sterilointinopeus on > 99,6 %.
Kalvoteknologian avulla elintarvikekomponenttien tiivistämiseen ja puhdistamiseen voidaan säilyttää ruoan alkuperäiset makuaineet, ja sitä on käytetty laajalti rasvattoman maidon tiivistämisessä.Korkealaatuista jäätelöä voidaan valmistaa nanosuodatuskalvolla tiivistetystä maidosta.Yleisesti tiivistetyssä maidossa myös sen sisältämät suolat ovat tiivistettyjä, ja syntyvä jäätelö on huono makuista.Nanosuodatuskalvon tiivistämän maidon suolan määrä vähenee, jolloin jäätelö maistuu murealta ja sileältä.Samaan aikaan tuotteen maidon maku on erityisen voimakas, koska sitä ei lämmitetä.
Kalvoerotusteknologian edut meijerituotteiden steriloinnissa:
1. Kalvojärjestelmällä on korkea erotustehokkuus.Sitä käytetään raaka-ainenesteen selkeyttämiseen, sterilointiin, epäpuhtauksien poistamiseen ja suodatukseen, ja se voi poistaa kokonaan makromolekyyliset tanniinit, pektiinit, mekaaniset hiukkaset, epäpuhtaudet, vieraat aineet ja muut raaka-ainenesteen aineet, jotka vaikuttavat tuotteen laatuun.Kaikenlaiset mikro-organismit jne. saaduilla tuotteilla on hyvä laatustabiilisuus;
2. Se ei vain toteuttaa raaka-ainenesteen sterilointia ja epäpuhtauksien suodatusta, vaan myös toteuttaa makromolekyylisten aineiden ja pienmolekyylisten aineiden erottamisen huoneenlämpötilassa;
3. Järjestelmä ottaa käyttöön ristivirtausprosessin suunnittelun, laitteiden virtauksen kesto on hyvä, eikä sitä ole helppo estää;
4. Yksinkertaistaa prosessikulkua ja alentaa käyttökustannuksia;automaattinen ohjaus, luotettava toiminta ja tasapainoinen tuotteen laatu;
5. Valmistettu 304 tai 316L ruostumattomasta teräksestä.
Shandong Bona Group on kalvoerotuslaitteiden tuotantoon erikoistunut valmistaja.Meillä on monien vuosien tuotanto- ja tekninen kokemus, joka keskittyy suodatus- ja väkevöintiongelman ratkaisemiseen biologisen käymisen / alkoholijuomien / kiinalaisten lääkevalmisteiden / eläinten ja kasvien uuttamisen tuotantoprosessissa.Pyöreät tuotantomenetelmät voivat tehokkaasti auttaa asiakkaita parantamaan tuotannon tehokkuutta ja saavuttamaan puhtaamman tuotannon.Jos sinulla on ongelmia kalvosuodatuksessa, ota rohkeasti yhteyttä, meillä on ammattitaitoiset teknikot vastaamaan kysymyksiisi.
Postitusaika: 20.4.2022