Hedelmämehuteollisuudessa puristusprosessissa mehu tuo mukanaan paljon epäpuhtauksia sellussa, pektiinissä, tärkkelyksessä, kasvikuidussa, mikro-organismeissa, bakteereissa ja muissa epäpuhtauksissa.Siksi mehutiivisteen valmistaminen perinteisillä menetelmillä ei ole helppoa.Hedelmämehun korkean sokeripitoisuuden ansiosta mikro-organismit ja bakteerit lisääntyvät helposti, mikä saa mehun käymisen käymään ja huonontumaan.
Korkean lämpötilan sterilointi johtaa tuotteen värjäytymiseen ja maun menettämiseen.Perinteiset suodatusmenetelmät (piimaa, kehystetty suodatin) eivät pysty täysin säilyttämään epäpuhtauksia, voivat olla väliaikaisia selkeyttämistä.Ajan vaikutuksesta lämpötila, varaus, liuenneiden epäpuhtauksien uudelleen flokkulaatio muodostavat näkyviä aineita, mikä johtaa omenamehun sameuteen ja saostumiseen.
Hedelmämehukalvoteknologiaa käytetään pääasiassa mehun kirkastukseen keraamisen ultrasuodatuksen ja mikrosuodatuksen avulla sekä sen tiivistämiseen nanosuodatuksella ja käänteisosmoosilla. Makromolekulaariset epäpuhtaudet, kuten kasvikuitu, tärkkelys, bakteerit ja muut hedelmämehun epäpuhtaudet, jäävät kokonaan talteen. toteuttaa mehun selkeyttämisen ja epäpuhtauksien poistamisen.Poikkivirtaussuunnittelu on otettu käyttöön suodattimen tukkeutumisongelman ratkaisemiseksi, ja se parantaa huomattavasti mehutiivisteen tuotannon tehokkuutta.
Edut
Suodin on kirkas ja korkea läpäisevyys
Mutainen paluu ei tapahdu pitkään aikaan
Toissijaista saostumista ei muodostunut
Suodatusapua ei tarvitse lisätä
Puhtaasti fyysinen toiminta huoneenlämmössä
Ei kemiallista reaktiota
Ei tuhoa lämpöherkkiä aineita ja vaikuta hedelmän makuun helppokäyttöinen
Vähennä työvoimaintensiteettiä ja tuotantokustannuksia
Lisää tuottavuutta
Pieni jalanjälki
Saniteettimateriaali
Postitusaika: 20.4.2022